米粉でソフトフィナンシェ

コレは真紀子さんのレシピを参考に、粉の量や砂糖の量なんかを変えて作ってみた。

こりゃ美味かったね。うん。

何人かに食べてもらったが、評判も良かった。

卵白たまったら、また作ろう。