寒い日はスープ

仕事休みを使って向かったのは、コンビニの中にある郵便局。
今、クリスマスカードを送れば、少し安い料金で送れるし、郵便局めちゃ混みから逃れられるのでは？という日本人の勝手な想像から、、、



現実は五分五分。
郵便料金はなだ安いので間に合う！が、、、この忙しい時期に、、、窓口、、、




一つ、、、




お客さんの長い列に耐え、なんとか90パーセントのクリスマスカードは出し終わった。



さてこの後は、、、せっかくだからポーランドの食材店で買い物をしよう！

「スープ用のソーセージ、どれがいいですか？」

私の素朴な質問に対応してくれたのは、いかついおじちゃん。

「 スープだったらソーセージの他に〇〇も必要だろー？」

「え?〇〇？！？！」

〇〇の部分が聞き取れない、、、、

「 後で見せてあげるよ。」

ショーケースにある色んなソーセージを指差して、これもいいし、、、これもいけるし、、、これでもいいよ。結構真剣に私の質問に対応してくれる。そこに飛んできたーーー大きな質問ーーー


「で、、、所でどんなスープを作るの？何を入れるの？」


うーーー
大まかにソーセージが入ったスープ、、、としか考えてなかったんだもんーーー
具体的に突っ込まれると困るーーーー


「えっと、、、玉ねぎとか、、人参とか、セロリとか、、、あと、サワークラフトをいれいぇ、ビゴーシュっぽく？！」


「ビゴーシュか、、、何人分なの？ それなら、、、このソーセージとこれが必要だ！後、、、月桂樹はある？そして、マージョラム、それにジュニパー。まず、これでスープの出汁を取って、後から野菜を入れなよ。
わからなくなったら電話しな。電話番号書いておくから。」



なんとか、、、
スープ、、、
成功させなければ、、、、


寒い日は具沢山スープに限るーーーーー







聞き取れなかったのは、豚の骨だった、、、


「 先にダシを取って、この骨も取り出せばいいの？」

「 その骨の周りの肉が美味しいんじゃんーーーーでも骨は食べられないからね！！」


くくく
わかってるってーーーー


さて、、、
どんなスープが出来上がるのか？！