きまぐれベーカリー

営業日不定きまぐれベーカリーの
パン・おやつ・雑貨...手作りを楽しむ日々。

チョコサブレのガナッシュクリームサンド

2008-12-25 | ある日のおやつ


娘作です~。
仕事から帰ってきたら、作っていました。
わたしが手伝ったのは、プツプツプツ。。。
サブレに穴をあけただけ(笑

そのまま食べると甘さ控えめな大人の味。
ガナッシュクリームをサンドすると、またおいしい~~
カロリーは高いけど、いいのです。
最近の忙しさで目標の体重と体脂肪率をクリアしたから
でも、その油断がのもと(笑

そろそろわたしも来月頼まれている、お茶会用のクッキーを考えなければ。。。
ご注文は「ヘルシーなお菓子」です。
メタボを増進するようなクッキーはダメみたいなので、どんなのにしようかと考え中~