大学芋とヨモギの豆腐だんご

大学芋を作りました。

フライパン一つで、１０分ほどでできる手軽さ！

しかもおいしい

以前ＴＶで紹介されていたのを観て、それ以来大学芋はこれで

 

 

こちらはヨモギの豆腐だんご。

ヨモギ入りの白玉粉と絹ごし豆腐を混ぜて生地を作り、茹でました。

ゆであずきを添えていただきました。

すご～く柔らかで、おいしい

 

二品作っても、３０分ほどでできあがります。