「虹いろ菜」という野菜を買ってみました。
茎の部分が赤、濃いピンク、オレンジ色とカラフルで、きれいな野菜です。
食感はマンバのようで、お味はほうれん草みたいでした。
珍しい野菜、大好きです
夏物製作中。。。
以前に作った松編みのバッグ、母が気に入ったようなのでプレゼントしました。
それで、新たに自分用のバッグを作っています。
エコアンダリヤで編むのは手が疲れやすくて、なかなか進まない。。。
こちらはあまりにも進まないので、日々２段ずつ。。。
早く完成しないかな～
こちらは頼まれもののスヌードです。
さて、どれが一番に完成するかな・・・
少し前、友人と出かけた道の駅で、桑の葉の粉末を買いました。
身体にいいらしいです。
滋養強壮、生活習慣病予防などの効果があるとか。
少しだけ入れてみたら、淡い緑色の生地になりました。
いつもと同じように作りましたが発酵が遅く、オーブンに入れてもあまり窯伸びしませんでした
焼くとこんな感じに。
もう少し桑粉量を多くしてもよかったかな
パンにピザソースを塗り。。。
新タマネギとチーズをたっぷりのせて。。。
ブラックペッパーとオリーブ香草塩をふりました。
おいし～い
桑の葉の風味はさっぱりわかりませんでしたが(笑)
大学芋を作りました。
フライパン一つで、１０分ほどでできる手軽さ！
しかもおいしい
以前ＴＶで紹介されていたのを観て、それ以来大学芋はこれで
こちらはヨモギの豆腐だんご。
ヨモギ入りの白玉粉と絹ごし豆腐を混ぜて生地を作り、茹でました。
ゆであずきを添えていただきました。
すご～く柔らかで、おいしい
二品作っても、３０分ほどでできあがります。
なかなか気温が安定せず、植え付けを見送ってきた夏野菜の苗。
やっと植え付けました。
例年どおり、ナス、キュウリ、ミニトマト、ピーマン、オクラ。
安納芋、ズッキーニ、サンチュ、シシトウも。
上手く育つといいな～
やっと、やっと完成しました！
大きな大きな、ドイリーみたいですが、ポンチョです。
こいのぼりみたいな模様・・・と娘。
確かに(笑)
完成させるのを楽しみにしていましたが・・・
着てみるとイマイチ
糸の風合いのせいか、モッサリとした感じで、繊細なドレープが出ませんでした。
糸選びは大切ですね。。。
