おにぎらず弁当

今日はソフトボールがあり、休日だけど弁当を作りました。

おにぎらず弁当。



「おにぎらず」



牛肉は砂糖とみりん、酒、しょうゆで味付けしています。

焼きのりの上に酢飯レタス牛肉マヨネーズレタス酢飯をのせてくるみます。

焼きのりをくるんだ時にラップでくるんで、ぎゅっとしたらくずれなくなりました。



今日のソフトボールに行く時は弁当がいいと主人と長男が言うので、朝ごはんにおにぎらずを作りました。

バタバタするので、長女と次女、私にも弁当を作りました。

昨日は小学校の参観日でした。

役員決めもあったので、バタバタしてはいけないから、朝から弁当を作っておきました。

昨日のお弁当。



昼ごはんの心配もなかったので、ゆっくりできました。

朝いつも通り5時30分に起きて、がんばれば、昼ゆっくりできました。