美咲ちゃんちの投稿記録

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簡単料理「焼きうどん」と「味噌汁」

2013-12-19 13:32:39 | 料理
久々に料理のことを書きます。

幼稚園も半日保育。

毎日昼ごはんも作らないといけない。

あと少しで冬休み。

母の冬休みをください。

そこで簡単料理の紹介です。

「焼きうどん」と「味噌汁」



この組み合わせ、

合いませ~ん。

コンソメスープとか違ったものがいいんだろうね。

そういうところは分かりません。

そういうところが分かるように来年はなろう。

でも、同時に作れますよ。



「焼きうどん」には

たまねぎ、にんじん、チーズインウインナーを炒めて、

冷凍のうどんのチンしたものをぶちこんで

お好みソースで味付け。

見た目にいいのでパセリをふりまいたよ。

でも、本当はのりでしょうね。

こんなところがいいかげん。

味噌汁は同じ具。

玉ねぎ、にんじんをだし汁に入れてゆでて

とうふを入れて、

みそはこうやって入れると片手で作れるよ。



赤ちゃんをだっこしているときは

片手でなんとか料理しないといけなかったから

よくこうやってしていたよ。

簡単だから今もこんな感じで作ってるよ。

あとふとわかめなど入れてるよ。

いい加減な料理の紹介でした。

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