いただいたむかご。さといもの孫みたいなもの？！
ネットで検索すると、かきあげがおすすめって。
たまねぎと人参で。
色味にセロリの葉をいれて。
おいしい！！
翌日は、オリーブオイルニンニクベーコンで蒸し焼き。ビールがとまらないとあった。
娘いわく、こっちのほうがもっとおいしい！
1 Comments
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- 後日談 (carmen)
- 2013-10-28 03:09:22
- 最近のブームどおり、蓮根揚げるついでにむかごのオリーブオイル素揚げ。簡単！かつ十分美味！！
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