緊急事態宣言化の暗い夜の街を歩いていると、明るい灯りが見えた。
小さな小さなお店が開店準備中だ。
あれ?
お菓子屋さんかな?
翌日ご近所さんから、女子大生が起業して手作りケーキのカフェを始めるそうだと聞く。
なるほど、なるほど。
開店したら一度寄ってみましょう。
今日、昼間にちょっと寄ってみた。
一階には、小さなガラスケースが置かれていて、売られているのはアールグレイ?のマカロンと、2種類ほどのケーキ、それに、チョコレートのテリーヌ?
マカロンを1つと、シンプルなチーズケーキを1つ注文する。
これだけで千円近い値段に驚く。
(値段を見ていませんでした。ww)
帰って、マカロンを味見する。
・・・これはマカロンじゃない。涙
チーズケーキはどうかな?
・・・あれ?
でもまあ考えたら、大学生が焼いているのだから、パティシエのようにはいかないだろう。
だったらお値段をもうちょっと考えないとね。
それにしても、開店のための諸々の申請はどうなっているのだろう?
一応、心の中で『がんばりや!』と声をかける。ww