英語な日々

京都在住の英語講師のと猫と英語と美味しいもののお話。
時々、脳動脈瘤のお話もね。

キーライムパイ食べたい。ww

2021-09-23 | 日記

ブリティッシュベイクオフも、とうとうシリーズ5の途中まで見終えてしまった。

そこでまた、『パイ食べたい病』が再燃する。

特に、『キーライムパイ』というのを一度食べてみたい!!!

レモンパイと似ているのかな。

ネットでググると、作っているお店があるようだ、有名店じゃないの。

 

喜び勇んで、買いに行った・・・のだけれど、キーライムパイは今は作っていないんですって。

その時に店にあったパイは、サワークリームアップルパイとバナナクリームパイとチェリーパイだ。

とりあえず、その3つを買って帰って、母と一緒にいただく。

 

もう何十年も前に亡くなった祖母は、アメリカ料理が得意だった。

パイ類とか、タンシチューとか、オックステイルシチューとか、七面鳥の丸焼きとかね。

私が小学生の頃は、色々なパイを母に命じて焼かせていた事を思い出す。

(母の横に、文字通り仁王立ちになって教えていたのです。ww)

父が急逝して以来、こういった料理を祖母と母が作ることは二度となかった。

もう今では、作り方も分からない。

サワークリームアップルパイは、その頃食べたアップルパイと同じ味がした・・・ような気がした・・・かも?

知らんけど。ww

 

手前がチェリーパイ、後ろがバナナクリームパイ、肝心のアップルパイは何処へ?ですって?

当然お腹の中です。ww

 

 

閑話休題:

昨日と今日、連続で京都タワーのライトアップがされていた。

なんと今日のライトアップは個人の方のオーダーだそうな♪

この頃ちょっとライトアップが増えて嬉しい。ww

 

  

 

 

 

コメント (6)
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