私は19年前、本業(スナック)の傍らカラオケボックスを経営していた。その当時はバブルが弾ける前だったので人手不足に悩まされた。
正規の店員だけでは間に合わないので、スナックのお客さんに応援で入ってもらった事がしばしばあった。その時の応援要員4人が昨日偶然に店で顔を会わせた。
4人は当時、水道工事、ビル管理会社、電気店勤めや大学生で飲食店での勤めはみんな経験なし。
その人達に料理や飲み物を作らせたので、右往左往した話や、開店から閉店までの16時間も遊んだお客さんの話、ブレーカーが飛んで停電になった事、カラオケの機械が故障した事、ヤクザが来てみかじめ料を要求された事、未成年者の対応など思い出話に花が咲いていた。
あれから19年、思い出話に顔をほころばせている様子を見ながら「みんな年をとったな」と言ったら、「マスターが一番老けたで」返された。
※みかじめ料=暴力団が縄張りとする繁華街の飲食店や風俗店などから取り立てる用心棒料。
一句:懐かしい 顔を見比べ 歳を知る
正規の店員だけでは間に合わないので、スナックのお客さんに応援で入ってもらった事がしばしばあった。その時の応援要員4人が昨日偶然に店で顔を会わせた。
4人は当時、水道工事、ビル管理会社、電気店勤めや大学生で飲食店での勤めはみんな経験なし。
その人達に料理や飲み物を作らせたので、右往左往した話や、開店から閉店までの16時間も遊んだお客さんの話、ブレーカーが飛んで停電になった事、カラオケの機械が故障した事、ヤクザが来てみかじめ料を要求された事、未成年者の対応など思い出話に花が咲いていた。
あれから19年、思い出話に顔をほころばせている様子を見ながら「みんな年をとったな」と言ったら、「マスターが一番老けたで」返された。
※みかじめ料=暴力団が縄張りとする繁華街の飲食店や風俗店などから取り立てる用心棒料。
一句:懐かしい 顔を見比べ 歳を知る