「うわぁ、今日は大好きなハンバーグや!」
いい匂いが立ち込める、夕餉の食卓に娘の声が弾む
ジュワッと出る肉汁、ホロッと崩れるやわらかさ
ニコニコしながら、挽き肉のおまんじゅうをほおばって
夕方まで遊んで、スッカラカンのお腹を満たして満足げ
娘はしっとり柔らかくてジューシーな、鶏の唐揚げも大好き
パクパクムシャムシャ、あっという間に平らげて
学校であったこと、友達と遊んだこと、お喋りが弾む
私は晩酌のつまみに合う、ニンニクが効いた特製のから揚げ
お酒がすすむ、スパイシーでジャンクな味わいを愉しんだ
娘は小さい頃、偏食で嫌いなものは口にしなかった
それが、保育園の給食のお陰で、食べられるものが増えた
妻は私たちの喜ぶ顔を想像しながら、夕餉の支度に腕をふるう
家族で囲む食卓は、笑い声と喜びにあふれていた
あれから数十年、年寄り夫婦の夕餉の食卓はたそがれて
これといった会話もなく、テレビを見ながら黙々ともぐもぐ
時々、娘がいた頃を懐かしみながら、料理をつまんで口に運ぶ
※夕餉(ゆうげ)=夕方の食事。夕食。夕飯。
※ジャンクフード=栄養価のバランスを著しく欠いた調理済み食品のこと。