横浜ラーメン博物館からの流れで同じ神奈川相模原のお店!
もう6年前の事になってしまうんですね(汗)
仕事で行ったんですが地元の方に聞いたらここを進められた☆
「壱発ラーメン 相模原店」
入店して券売機の前で何にしようか迷っていると大将がオープンキッチン越しに歌うかのようにオススメを教えてくれますww
その言い回しが独特で笑えます☆
「ネギとろチャー醤油」
大将もインパクト大だったらラーメンもインパクト大!
「ドンブリに咲く一輪の花~」と決め台詞を言いながら提供されてきますww
これは凄い!
インスタ映え?www
トッピングはチャーシュー、とろろ、海苔、ワカメ、昆布(ハート型ww)、ネギです!
360度展開するチャーシューはまさに花びら☆
スープは家系の豚骨スープですが意外とあっさり!
見た目ボリューミーのこの一杯にうまく合わせたスープですね☆
麺は細麺でスープの引き上げも良いがとろろが絡む絡む!
シャキシャキネギも麺にマッチして美味しい☆
麺リフトが未熟ですねww
懐かしい!
細切りのとろろの上に可愛くカットされた昆布ww
なんてお茶目なんだ☆
いや~また行きたいものです!
オススメですよ☆
お店データ
住 所 神奈川県相模原市中央区横山4-25-5
電 話 042-750-0182
営業時間 11:00-翌2:00
定休日 無休
駐車場 なし?