バラ色のラーメン人生

皆様にもバラ色のラーメン人生を

#426   鯖節そば細麺(塩)   @Nageyari   (各務原)

2021-03-07 10:14:25 | 各務原

木曜日の夜は大好きなコチラへ!

 

「Nageyari」

18時過ぎの訪問ですでにお店はオープン!

運良く駐車場も席も空いてた☆

緊急事態宣言解除間際で世間の空気は若干緩みがちですが大将の坂口さんはしっかりコロナ対策を徹底されてますね!

餃子でビールやるつもりが販売中止で残念(涙)

いいんです!

しっかり対策に協力しますよ!

おしゃべりはしない!

食べたらすぐお店を出る!

コレ、今の常識です!

 

 

 

 

「鯖節そば細麺(塩)」

大好きなコチラをオーダー!

定期的に摂取しないといけない一杯ですねww

盛り付け完璧☆

さすがのお仕事!

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、メンマ、ホウレン草、海苔、ネギに追加で味玉!

ドンブリに顔を近付けると鯖節の良い香り☆

食欲全開!

 

 

 

 

 

まずはスープを一口!

エグっ!

この日のスープもメチャ美味しい☆

黄金色のキレイなスープは見た目に反してインパクト大!

鯖節のエグミにまろやかな塩が素晴らしいハーモニー!

神の雫だぁ!

 

 

 

 

 

麺は細麺と言いながら結構な太さがあります!

岐阜県民は麺硬めが好みな方が多いと聞きますが(どこかで聞いた)コチラは長めに茹でてもっちり感をしっかりだしてます☆

麺肌ツルンでモチモチで最高!

トッピング類を忘れて啜り続けそうになるww

いわゆる中華そばとも違うニュアンスの一杯!

カテゴリーでくくれない一杯ですね!

 

 

 

 

 

チャーシューはもう完成形ですねコレは!

柔らかでメチャ美味しい☆

ご飯にのせて食べたいww

 

 

 

 

 

味玉もこれもん!

Nageyariではこのレベルは当たり前レベル☆

メチャメチャに美味しい!

 

 

いや~美味しかった!

いつも感動をありがとう☆

早く赤星やりたいです!

ご馳走様でした!

 

 

 

 

店データ
住 所   各務原市那加野畑町2-53
電 話   058-389-2339
営業時間  11:00~14:00 18:00~21:00 (まだまだ変則営業が続きそうです)

定休日   火曜日
駐車場   あり


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