水曜日は大好きなコチラへ行ってきました☆
「Nageyari」
1カ月振りの訪問です。
前回は念願の月曜夜限定の「豚しょうゆらーめん」をいただきました☆
なかなか機会がないですがまた味わってみたいものです。
この日はオープン40分前到着でPPゲット。
この画はPPじゃないと撮れない画ですねww
オープン時には当然の行列。
限定やってないのに本当に凄い並び。
「辛らーめん」
最近コチラでは辛いのご無沙汰だったので久しぶりに食べたくなった。
「辛つけ麺」と迷いましたがコチラに着地ww
コチラの「辛らーめん」も本当に久しぶりで昨年の4月以来のようですね。
今回は「あっさり」「辛さ控えめ」でオーダー☆
わがまま言ってすみません、、、
メチャ美味しそう。
トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、もやし、ネギに追加で味玉。
ドンブリ全面褐色だぁww
まずはスープ。
「あっさり」でオーダーしたスープは通常のスープより魚介強め。
とは言え十分豚骨の重厚感を感じる☆
口当たりまろやかに流れ込む。
麺は弾力抜群の太麺を使用。
大成の麺は本当に良いよね☆
そしてしっかりスープが絡まる。
先にくる豚骨の旨味と後からくる魚介の旨味のバランスが絶妙。
しかし食べている内にデフォのあのヘヴィなスープも恋しくなるww
同じメニューでも違う表情を楽しめるのは面白い。
辛さはまさしく控えめ。
この日の自分にはピッタリの辛さでした。
トッピングのチャーシューは柔らかで最高☆
この日は炙り控えめでしたね。
とろける脂と赤身の弾力がいい。
メンマも本当に美味しい。
また増しで食べたい。
もやしも濃厚スープの名脇役。
「焼豚ごはん」
ラーメンにはやっぱコレ。
炙った焼豚にたっぷり刻み海苔が最高だ☆
これ年々美味しくなってる。
そのまま少し食べた後に今回は味玉をドーン。
味玉は相変わらずのクオリティ☆
ここからしっかり混ぜ混ぜしていただくとまた口福。
ラストにスープインして昇天ww
いや~美味し過ぎて震えたww
次はつけ麺かなぁ~☆
ご馳走様でした!
I LOVE MUSIC
今回は懐かしの歌姫☆
小柳ゆき
「愛情」
見た目、細くてギャルな彼女の歌声は衝撃でした☆
本物のシンガーだぁーって。
ソウルフルって言葉がピタッとくる。
デビューアルバムもメチャ良かったしね。
今も活動されてます。
そして美しい☆