★clausewitzのひとりごと★

45才既婚男です。雑多なブログですがコメントお待ちしております。

米子 「鉄板食堂 琥珀」

2019年12月02日 19時23分00秒 | 出張グルメ(中国四国)
続いて訪問したのはこちらのお店。



「鉄板食堂 琥珀」さん
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まずは、



ウーロン茶。300円?メニューにありませんでした。


無性に餃子が食べたい病、本日も続いております。
ジンギスカンや焼肉等、いろいろあるみたいですが、



と(700円)



を頂きました(400円)

味はまあ、普通。
餃子は少し期待外れかな。

驚いたのは、焼きそばの卵。

大山鶏の卵でしょうか?
鉄板の上に載せて焼こうとしていたのですが、最下層に移動しても潰れない。
焼きそばを食べている間、動いても動いても、潰れない。

仕方なく、潰して他の具材と混ぜて、頂きました。


米子のお店は、少しパンチが弱い感じがします。
目指すは地元の人に愛されるお店、という感じですね。


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