食生活が気になって

主婦歴,無駄に７年（!)も経過しているのに、一向に料理上手（好き）にならない！
離乳食期こそ頑張ったけど、最近子どもと一緒に外食しすぎ！！


そしてお仕事エリアが変わってから、３キロ以上太ってしまったので
食生活を見直してみよう！

ってなことで、薬膳料理教室に通うことにしました。

旦那には「なぜ、応用からやる？！基本から学べ」と言われましたが

JR石川町駅北口前にある、国際カルチャーセンターで全６回コース。
受講費は１回４０００円。



この日は
・舞茸と百合根入りご飯
・魚のもみじ焼
・うこん入り月見団子のスープ
・白きくらげと梨の杏仁デザート

薬膳ってもっと難しいものだと思っていたけれど
意外にも普通の家庭料理。
材料もスーパーで手に入るものばかり。
旬のものを、季節の体の変化にあわせて食べましょ！ってことらしい。


受講生は私のほか３人で、お母さん世代ばかり。
若干、「姑と料理する嫁」的な立ち位置で
うこん入り団子を作って終わりました

で、「若いンんだからもっと食べなさい」と勧められてしまう。

やっぱり、どこ行っても「食べ専門」のようです。