横浜発祥！牛鍋屋の佃煮【伊勢佐木町・荒井屋】

すきやきではなく、「牛鍋」。
横浜発祥グルメのひとつですね。


調べてみると、ジュ―ジュ―焼きながら食すのがすきやき、
割りしたに肉と野菜を入れてグツグツ煮るのが牛鍋らしい。
（ということは、実家のすきやきは牛鍋です）。

「太田なわのれん」、「じゃのめや」「荒井屋」と
いずれも明治創業の老舗牛鍋屋。
今も昔も庶民が気軽に食べられるお値段ではないのですが、
昨年１２０周年を迎えた荒井屋さんからこんな商品が出ています。



牛つくだに。
お店で使っている銘柄牛の切れ端を使っていて
割りしたもお店と同じものなのだとか。


ごはんおかわり必至！
しっかりした味付け。１袋で５人家族分位いけそうです。

フレーク状で、ちびりちびりと日本酒など酒のつまみにも。
しょうが、赤ワイン煮、しいたけ、さんしょう味があるけれど
やっぱりすきやき風味が一番♪

そんな老舗の味が嬉しい１０８０円！
ちょっとした贈り物にも喜ばれますよ。