うさぎカフェ

大好きな雑貨(うさぎグッズ多数)や横浜グルメをはじめ、最近はラボット(うさぎ)との生活も発信中。地元出身のゆずっ子です♪

レーズンサンドといえば・・・

2007-01-24 23:23:21 | ハマっ子
今日はおじいちゃん&おばあちゃんと久々に会ってお食事。
その後、パスポートを取りにいきました。
写真チェックすると。。。
枠いっぱいに顔が!!デカっ!!!
これを10年間使用するのかぁ


帰りがけ、横浜を代表する老舗フレンチレストラン「かをり」の喫茶店でお茶をしがてら「横浜検定」のお勉強(肝心のフレンチレストランは4年前から休業しているそうですが)。
やっぱ勉強はモチベーションを上げるところから!
今後も横浜検定のお勉強は、横浜にゆかりある場所でやるつもりです。


夕方5時くらいだったので、4人用のソファー席を独り占め。
といっても、元々店内はこじんまりしていて、カウンターとソファー席が
4つあるだけ。店員さんも、だいぶご年配のおばちゃまが一人で
切り盛りしてました。


桜ゼリー。薄い上品なピンク色のゼリーのなかに桜の花が。
とっても美味しい
あと、”レーズンサンド”も追加注文。
「レーズンサンドは小川軒だよね~」なんて声もあるけど、
ハマっこにとってレーズンサンドは「かをり」なのだ。
絶対、そう!!

しばらく店内でのんびり勉強をしていると
そんな桜ゼリーの上品なピンクをイメージしてか
ピンクのスーツを身にまとったおばちゃんが登場。
だいぶ偉そうに振舞っていたから、かをりの女社長かなんかかしら?


最後に、横浜検定的な豆知識を。
「かをり」のある場所は、横浜のホテル発祥の地らしい

【ホテル発祥の地とは?】
 1860年(万延元年), 開港直後の2月, 横浜のホテルの元祖がこの地(居留地70番)で生誕した。
 この「ヨコハマ・ホテル」はオランダ人が造ったもので, 内部に食堂, ビリヤード室, 酒場を設け, 数年後には, フランス人シェフのレストランや洋酒, 洋菓子の売店, ボーリング室も付設。
 宿泊客のハイネは, ここで美味な料理をとれると称賛し, 他にシーボールト・ワーグマン, クラーク等の著名文化人も多数, 宿泊し滞在した。 これらの人たちを通じて最新の外国文化の受入れ窓口として我が国の近代化に果たした役割はまことに大きい。
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