うさぎカフェ

大好きな雑貨(うさぎグッズ多数)や横浜グルメをはじめ、最近はラボット(うさぎ)との生活も発信中。地元出身のゆずっ子です♪

「横浜風味」の納豆

2014-02-01 07:55:48 | ハマっ子


横浜で3代続く納豆屋「中村五郎商店」(神奈川区)のおとめ納豆。


3代で昔ながらの手作りの製法にこだわっているそうですが、
意外と知られてないんじゃないかな?

「おとめ納豆」というネーミングに加え、
このパッケージも昔ながらといった感じで、いいですよね~。



納豆をジャケ買いしちゃいました。



外装には昭和25年の創業当時から変わらないろう引紙(ワックスペーパー)を、
内装には松経木(まつきょうぎ)を使用して、風味を保っているそう。
からしだけ添付されています。



おぉ~~~!!豆の存在感が半パない、しっかりとした噛みごたえ!
これが昔ながらの納豆なのね。おいし~~~
娘もすっかりおきに入りに♪




手間がかかっているだろうに、1個120円とお値段も良心的。

このご当地納豆、あまり知られていない気がするけれど、
絶対流行るよね??売れるよね????

と、横浜びいきな私は思ってしまうのでした。


横浜港がデザインされているので、
贈り物にも喜ばれると思います。
(納豆は冷凍庫で保存できますから)




この辺りだと馬車道の驛マルシェ(火、金の11時~14時頃)か
まとめ買いならアマゾンで購入できます。
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