振り絞れ❗

自転車(ロード、MTB XCO)と里山登山について書いています。

白富士200g +煮豚

2022年03月18日 | 日記


それはそれは、おいしゅうございました。

仕事の後、職場の若手メンバーと一緒にラーメンへ。
まんえん防止対策として、人数は4人以内で、予防策を徹底し、もちろん黙食。

しかし、ラーメンに辿り着くまでに色々とあり、その間に皆で話す機会があって、いいコミュニケーションが取れたと思います。

そして、お店について並んで待ってでも食べたかった、つくば市にある 麺処 はいから の白富士。私以外は皆、辛さが加わる 赤富士を選択していました。

とても久しぶりに来たのですが、やっぱり文句の付け所がないくらい、煮豚はホロホロで、口に入れた瞬間に崩れて弾けてしまうけど、しっかりとしたお味で、幸せが口に中一杯に広がるなか、太めの麺、しっかりとしたコシがあり、噛み答えのある麺のおかげで、満足感を味わえ、加えてスープの重厚でありつつも、しつこくないさっぱりとした後味が何とも言えないおいしさのハーモニーを奏で、黙食であっても、それはそれは幸せな一時を味わいました。

そしてまた、みんなで食べるのがまた旨さを引き立てますね。

短い時間でしたが、良い一時を過ごすことが出来ました。