それはそれは、おいしゅうございました。
仕事の後、職場の若手メンバーと一緒にラーメンへ。
まんえん防止対策として、人数は4人以内で、予防策を徹底し、もちろん黙食。
しかし、ラーメンに辿り着くまでに色々とあり、その間に皆で話す機会があって、いいコミュニケーションが取れたと思います。
そして、お店について並んで待ってでも食べたかった、つくば市にある 麺処 はいから の白富士。私以外は皆、辛さが加わる 赤富士を選択していました。
とても久しぶりに来たのですが、やっぱり文句の付け所がないくらい、煮豚はホロホロで、口に入れた瞬間に崩れて弾けてしまうけど、しっかりとしたお味で、幸せが口に中一杯に広がるなか、太めの麺、しっかりとしたコシがあり、噛み答えのある麺のおかげで、満足感を味わえ、加えてスープの重厚でありつつも、しつこくないさっぱりとした後味が何とも言えないおいしさのハーモニーを奏で、黙食であっても、それはそれは幸せな一時を味わいました。
そしてまた、みんなで食べるのがまた旨さを引き立てますね。
短い時間でしたが、良い一時を過ごすことが出来ました。
