ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

あったかくて、、くしゃみ連発休日

2019-02-26 19:50:00 | 夕飯&日記
久しぶりに夕飯などのせましょうかねぇ。

鶏チャーシュー。


シシャモの南蛮漬け。


鶏チャーシューは、ポン酢のCMでやってたものを作ってみました。

簡単に美味しくできました~。
母も、
「やわらかくできてるね~」
と言って食べてましたよ。

少し取り置きしておいて、明日のお弁当に入れましょ~。

シシャモの南蛮漬けは、この写真は取り分けたもの。

大きい器いっぱいに作ってしまいました。

ほとんどがお野菜。

なので、今日はこれはサラダも兼ねてます。
といいつつ、お皿に盛り付けた野菜少なかったわね。
↑あとからたくさん食べました♪

少し暖かくなると、こういうさっぱりしたものが食べたくなるわね。

今日は暖かい日でした。

ガソリンを入れてから、ちょっとあちこちお買い物。

上着も軽いもので平気だったけど、とにかく花粉症がひどくて。

くしゃみは連発だし、鼻水も出てくるし。

はぁ。
春が近付いて、暖かくなるのはいいけれど、花粉症は困るわねぇ。

でも、やっぱり春が待ち遠しい。

さてさて、早めに寝て明日も頑張りましょ~。





今日も晴れの休日♪

2019-02-26 09:10:00 | ちょっと作ってみたもの♪
今日も朝からピカピカの晴れ!!

ただね。
乾燥がすごいわ!!

顔も手もカピカピ。

化粧水ぬりこまなければ!!

そんな休日の朝ごはんは。



懲りないね。
オシャンティーには程遠いワンプレート。

本日は和風よ。

おにぎりが食べたいなぁと、起きてきたのですが、のり巻きもいいわねぇ、と思いまして。


ツナマヨにしようかと思ったのですが、買い置きのツナ缶がなかったのよ。

そのかわりサンマの缶詰めがありましたので、それを使いました。

作り置きの人参きんぴら、青じそ、サンマをくるくるっと巻きましたよぉ。

酢飯にしなかったので(のり巻きは普通のご飯の方が好き。)簡単でしたわ。

あとは、卵焼きと、ソーセージ焼いただけ~と、ついでに冷凍しておいたちくわの磯辺揚げもチンして、ブロッコリーも添えました。

オシャンティーじゃないのは、盛り付けなのか?お皿なのか?私なのか?

白菜のお味噌汁とともにいただきました♪

朝からお腹いっぱい。

昨日は、仕事帰りに友達とご飯を食べに行きました。

チキン南蛮食べちゃった♪

甘酸っぱくて美味しいね♪

でも、ご飯じゃなくてバケットをつけてしまったので、ちょっと失敗。
これは、白いご飯の方が合うわね。
なんとなく、バケットが食べたくて…。
ま、美味しかったからいいや。

おいしいご飯と、止まらないおしゃべりで、楽しい時間でした。

今日は出掛けないでおこうかなぁ、と思いつつ、ガソリンを入れにいかないといけないので、そのついでに買い物してこよう。

さ。
コーヒーでも飲も。