ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

ソーセージフライと、きのこご飯弁当

2019-05-06 06:37:15 | おばちゃんランチ日記
今日のお弁当は。

ソーセージフライ。
ミニえびフライ。
スパサラ。
卵焼き(青のり)
キャベツ炒め。
ピーマンと人参のゴマ和え。

ご飯は、簡単混ぜご飯。

珍しくスパゲティサラダ作りました。

ハムとコーンと、ブロッコリーを細かくして、茹でたスパゲティとマヨネーズで。

ポテサラやマカロニサラダは作るけど、スパサラってあんまり作らないなぁ。

でも、美味しいわね。

サラダ用のスパゲティなので、すぐに茹で上がるし、簡単だからまた作ろう。

ミニえびフライは、またむきエビで。
簡単にできて美味しかったので、これはお弁当の定番になるかも。
冷凍むきエビ、常備しておこうかな。
フライ以外も、いろいろ使えそうだし。

えびとブロッコリーのサラダとか。
エビチリとか。

ソーセージフライは、パン粉がうまくつかず、揚げてるうちに、一部はがれてきてしまった…。

卵焼きは、また青のり入り。
これで青のり使いきったので、また買っておきましょう~♪

なんか、ごま和えにハマってます。
しみじみと、美味しいなぁ~と。
歳かしら。

ご飯はね、作っておいたきのこの煮物と、そぼろをご飯に混ぜ込んだだけ。
彩りに、紅生姜のっけときました。

さてさて。
GWもやっと今日で終わり?

はぁ。

長かったわ…。
ホント長すぎる…。
もう、こんな連休ないよね?

毎日ダラダラ忙しくて、もうホント疲れちゃったわ…。

1日1日は、そんなに忙しい訳じゃないんです。
クリスマスや、年末とは違う。

でも、今回は毎日ずっと同じ感じで、ほどほどに忙しいのが続いていて疲れてしまう。

普通はね。
一週間のうち、忙しい日があれば暇な日もあるものだから。

10日は長いよ。
10日は。

とにかく!
連休ラストの今日は、これまた超忙しいはず!
明日からの生活の、買い出しするものね。

さっ!
ラストスパート!
気合い入れて頑張りましょ~!!

ふぁいとー!!!!