茨木さんのまぜそば/出張買取り大募集

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天童のディスパスというパチンコ屋さんに行きました。パチンコ屋さんに来るのは何年、いや何十年振りでしょうか。多くの友人がやっていたので、少しパチンコをうってた時期もありましたが、それほどハマりませんでした。技術もありますが、ギャンブルの相手が機械というのが、面白くありませんでした。ここディスパスさんに来たのはパチンコをするためではなく、移動ラーメン屋さんの茨木さんのまぜそばをいただくためです。

時間的に３時も近く、他のお客様もいなかったので、店主とお話しできました。店主は私がメニューも見ず、即まぜそばをオーダーした事を『何かでチェックしてきたの？』と尋ねてきました。メニューを見ずにオーダーする人は多いはずですが、常連さんをかなりシッカリ把握しているから言えるのだと思います。山形のラーメンブロガーわたふらいさんの記事を参考にした事や鶴岡から来た事など、いろいろお話ししましたが、そもそもまぜそばを食べる事が初めてなので、食べ方を教えてもらいました。スープは無いのですが、底に汁が貯まるので、とにかく良くかき混ぜながらいただくのです。胡椒か一味or七味唐辛子は好みだけど、唐辛子の方が合うと思うともアドバイスいただきました。粉末のガーリックは必須だそうです。

スープの無いラーメンって、どうなんだろう？と思いましたが、美味しかった。絡める汁は魚粉がアクセントで、動物系もシッカリ利いて、決して単調ではありません。麺もコシがある中太で美味しい。恐らく自家製だと思います。これなら普通のラーメンも美味しいはず。次回はデフォをオーダーしますよ。

リサイクルショップ・ハローズ天童店では、大きな商品や数が多いお客様には、こちらからトラックで買取りにお伺いする出張買取りを強化しております。もちろん鶴岡店もそうですが、ジャンジャンご用命下さい。


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