ダイワコーポレイション株式会社(リサイクルショップ ハローズ/家具のダイワ)社長のひとりごと

仕事の事、趣味の事、子供の事etc昭和40年生まれのおやじのブログ

ラオタ集会でのコラボラーメン

2014-04-26 08:00:08 | ラーメン
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※今回の画像は、いろんな方から拝借しております。
先日、龍横健さんを会場に正式名称不明のラオタ集会(笑)がありました。鶴岡市のラーメンの名店とブロガー等のラオタが一堂に会しました。この日の目玉はコラボラーメン。
↓龍横健さんのスープとかえし。

↓琴平荘さんの麺。

↓太麺屋さんのバラチャーシュー。他にも麺絆英さんのワンタン、晴天の風さんの孟宗等、いろんな具材を持ち寄ってできたのが、、、

↓このコラボラーメン。

琴平荘のカッケは雑誌やテレビでのインタビューで、何度もこの様な事を言っていました。『自分は他店のラーメンを食べて、その麺やスープと同じモノを作る事ができた。麺やスープ、トッピングを各好きな店のモノを1つの丼に集結しても、決して美味しい物にはなりませんでした。』確かにそうだと思います。千石やさんのスープにはあの麺が合う訳で、太麺屋さんの麺にはあのスープが合う訳です。(でも龍さんのスープに琴平さんの麺はバッチリでした。矛盾申し訳ない。)それを言い続けていたカッケがまとめた、このコラボラーメン。美味くない訳がありません。鶴岡オールスターラーメン、定番だったらヘビロテ必死です。うらやましいと思って見ている方も多いと思いますが、持ち寄った各店のデフォには敵いませんよ。この前週にカッケと飲んだ時に話たのが『鶴岡のラーメン屋さんと、更にそのファンの方を一体にしたい』と言う事でした。お店にはいろんな業界の横の繋がりがあると思いますが、ラオタやブロガーさんをとの繋がりをつけて、鶴岡のラーメンを盛り上げようと思っているのには感心しました。

私もいろんなブログを拝見していますが、その方々とお酒を酌み交わして、ラーメン話で盛り上がるなんて、夢にも思いませんでした。↓塾長さん、のんぱぱさん、雷軒さん、余目人さん等の顔出し厳禁のブロガーさん達です。私のブログも見ていただいている様でした。
 
↓マツコデラックスさんと鶴瓶師匠も来店する、豪華さ(笑)。

↓ブロガーの雷軒さんは自分で打ってきたという麺を、龍さんのタレで油そばをいただきました。飲食店の経験の無い素人の作った麺には驚きました。

また各自持ち寄ったレアなお酒や肴も↓これなんか、コンテストか何かに出品するためのお酒で、買う事ができないモノです。さすが酒どころの秋田のお酒です。日本酒は次の日に残るので、大晦日しか飲めないのですが、破戒してしまいました。フルーティーで本当に美味しかった。ハマるかもしれません。大量にある琴平メンマはもちろん肴、のんぱぱ作ローストポークもタレがすんごく美味しかったし、塾長持参の濡れ落花生もバクバク食べてしまった。酒が進まない訳がない(笑)。
 
ラーメン店主とラオタの集いは、本当に素晴らしい時間を過ごすことができました。

↓しかし、2週連続でアブドラ・ザ・カッケから制裁をうけるマスク・ド・マタリキ(ミルマタカラス)って何者なんだ(笑)。さて3週連続はアルのでしょうか?


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