茂一そばの合盛り

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以前から気になっていた、三川町の茂一そばさんにお伺いしました。ちょっとわかりにくい立地に、レトロな佇まい。店内も昭和から変わらぬ様な雰囲気が漂います。もちろん大好きな雰囲気で、ワクワクします。

事前にメニューと価格はチェックはしていましたが、お値段も昭和で止まっている様な（笑）。

蕎麦と麦切りの合盛りを大盛りでオーダーしました。大盛りでも700円です。

柿とデゴヅゲまで付いています。タクアンというよりもデゴヅゲがピッタリの、かなり漬かったデゴヅゲです。

蕎麦は平打ちの二八でしょうか？タレは鰯が強めのスッキリしたタイプです。

少し細目の麦切りはモッチモッチの食感です。小麦の風味がちゃんと感じる美味しい麦切りです。

もちろん蕎麦湯も提供してくれます。

場所柄、庄内支庁の職員のお客様が多いのかな？若夫婦2人で切り盛りしている様です。温かい肉うどんも美味しそうでした。特盛でも大丈夫かもしれません。次回を楽しみにしていて下さい。

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