ダイワコーポレイション株式会社(リサイクルショップ ハローズ/家具のダイワ)社長のひとりごと

仕事の事、趣味の事、子供の事etc昭和40年生まれのおやじのブログ

山形麺パス 北龍さんの冷やしラーメン+半チャンセット

2017-08-04 07:55:31 | ラーメン
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山形麺パスの2回目。今回もコスパの良いお店をチョイスしました。山形市北町の北龍さんです。



これが麺パスメニューの冷たいラーメンと半チャーハンセットで、通常910円が540円です。

冷たいラーメンのスープは普通のラーメンと同じ鶏ガラがメインです。やや薄味ですがゴマ油でアクセントをつけています。

雷師匠からの受け入りですが、ビタミンを練り込んだと思われる黄色味がかった麺です。冷水で〆た麺は硬く、また弾力もあり私好みです。

冷たいラーメンらしい彩のトッピング。

薄い味付けですが、噛むほどに旨味がでてくるモモチャーシュー。

ハラハラのチャーハンも鶏ガラでの味付けです。

2店舗で830円得をしました。3店舗目で本代金は回収できそうです(笑)。

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