焼肉いわじの4800円コース

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この日は、娘のリクエストで焼肉いわじさんの4800円コースです。

食べものが何でも、やはり１杯目は生ビールです。1日の疲れどころか、1週間、1か月の疲れも吹っ飛ぶ１杯です。本当に生ビール最高と、みっちゃんが言っています（笑）。

まずは厚切りタン塩です。厚いので食べ応えもありますが、決して硬くありません。



これはしんしんの焼きシャブです。軽～く炙って、、、

↓このポン酢でいただきます。

生野菜と

焼き野菜もあります。

綺麗なサシが入ったフィレ肉です。

↓これはイチボという部位だそうです。音楽仲間にカツボというニックネームの人はいますが、これはイチボです。イチコさんという美人なお姉さまもいましたが、やはりこれはイチボです。弾力がありますね。

↓漬けカルビです。この辺でかなりお腹がきつくなってきました。

↓最後にさがり、ともさんかくという部位です。実は嫁と娘はホルモン系が苦手なので、たぶんこの辺がホルモンの代替えなのかもしれません。柔軟な対応ありがとうございます。

デザートは杏仁豆腐です。

お腹パンパンとか言いながら、冷麺もみんなでシェアしました。

最後はお口スッキリとレモンサワーです。昔は焼肉屋さんでミントガムをいただいたものですが、そんな感じですね。凄い希少な部位を税込4800円でいただきました。

余談ですが↓懐かしいお酒を見つけました。ペルノですが、30年ほど前に友人とエムザというバーで飲んだ事があります。15種類の薬草と記載してありますが、もう雑草でした（笑）。雑草を食したことはありませんが、香りがそうでした。昔を思い出して、今度はこれを、、、とは思いませんが、興味ある方には１度経験してほしいと思います。私たちはロックでいただきました。


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