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この日は焼肉千山閣さんです。千山閣は激混みも然り、水曜日もたまに休むので、なかなかお伺いできないお店です。この日は水曜営業を確認して参りました。
もはや、このシステムの飲食店が多くなりましたので慣れました。読み込めば各々のスマホからメニューを見て、オーダーできるので便利だと思います。10年前には考えられなかったシステムです。
さて焼肉には、迷うことなく生ビールです。
希少部位をリーズナブルにいただける千山盛りです。以前はヴァージョン2もあり、2種類あったのですが、、、、なかなか難しくなったのかもしれません。
上牛タンです。
あのネギをオーダー。これを牛タンにトッピングしていただきます。
特上カルビです。
カルビにはどうしても白飯です。ご飯をカルビが引き立てるのではなく、カルビをご飯が引き立てるのです。
娘が大好きなウメキューーです。
あのネギが余ったので、熟成牛タンをオーダーです。上牛タンよりも旨味を感じます。
↓なんだけなぁ(笑)、聴きなれない部位だっけ?
この日はさるお方からゴチになりました。猿じゃないですよ(笑)。娘はこの翌週も焼肉屋さんに行っていましたよ。
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