ツアーで西日本を訪れた時に食べたもの。。。
美味しいお魚♪
。。。＆日本酒。
広島で、『はげのお造り』を食べました。
ツイートしましたね～。
“はげ”とは“かわはぎ”のことです。
薄くスライスされたお造り。
ポン酢に肝を溶かしていただきました。
美味しかったですよ～。
さらに、珍しいものをいただきました。
“たいら貝”
“たいらぎ”とも呼ばれるようですね。
ご覧のように、貝の大きさが顔の大きさよりもあります。。。
ホタテの貝柱…の巨大なやつ。
ですが、食感も味も全く違いま。
って、私スッピンだぁ。
学校での公演、体育館でふざけて撮った一枚でしたぁ～♪
