チリトマトソース煮

トマトを使うとイタリアンになります、日本料理ではトマトをあまり使いませんね

きゅうり　トマト　梅　漬物　佃煮　こんな材料を使うと奥様が嫌います。

日本人ですが　漬物が嫌い味噌も田楽がダメです。

私どうすればよいの

でも何とか食べさせるために工夫してます。

トマトに熱加えるとおいしくなります、

酸味とトマトの味がずいぶん変わります。

こうすれば食べてくれます。