鱧
あまりマイナーでない魚です、料理のしかたでは骨があり食べれません、私もようやく骨切りが出来るようになり
おいしく食べられるようになりました。
鱧は湯引き 刺身 吸い物 天ぷら ごぼう巻き煮物 料理の種類です、ハモカツという料理を聞きました
鱧をカツにする、ええええと思いましたが、作ってみました。
鱧のカツはフワーとして肉とずいぶん違います。食を言葉での表現難しいです。
?まるで雲の天ぷらやー?
鱧
あまりマイナーでない魚です、料理のしかたでは骨があり食べれません、私もようやく骨切りが出来るようになり
おいしく食べられるようになりました。
鱧は湯引き 刺身 吸い物 天ぷら ごぼう巻き煮物 料理の種類です、ハモカツという料理を聞きました
鱧をカツにする、ええええと思いましたが、作ってみました。
鱧のカツはフワーとして肉とずいぶん違います。食を言葉での表現難しいです。
?まるで雲の天ぷらやー?
大会楽しみですね~(≧∀≦)
ところで、お知らせしたい事があるのですが良かったらメール送っていただけないでしょうか?
アドレスはcrownash@mail.goo.ne.jpです。
よろしくお願いします♪