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不思議な味の茶碗蒸し
毎日茶碗蒸しを作るのに、
同じものでは面白くないので
今まで聞いたことがないようなもの
ふと思いついたのが、
ピザだ
ピザと茶碗蒸しはあり得ない
ネットで調べても出てこない
やってみるか
さてどのように作ればよいのかな
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まずは卵とだしで(だしは鶏だしのコンソメ)
で作りました。
蒸し器に入れて7分蒸します。
ピーマン しめじ をオリーブオイル 塩 フライパンで炒めます。
それをお椀に入れてピザ用ケチャップ チーズを上に乗せて
も一度3分蒸し器にかけます。
出来上がり
これは変わった味です。
初めての味です、
奥様から星3つ
息子の意見 ピザか茶碗蒸しか分からん
こんな評価でした。
毎日茶碗蒸しを作るのに、
同じものでは面白くないので
今まで聞いたことがないようなもの
ふと思いついたのが、
ピザだ
ピザと茶碗蒸しはあり得ない
ネットで調べても出てこない
やってみるか
さてどのように作ればよいのかな
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まずは卵とだしで(だしは鶏だしのコンソメ)
で作りました。
蒸し器に入れて7分蒸します。
ピーマン しめじ をオリーブオイル 塩 フライパンで炒めます。
それをお椀に入れてピザ用ケチャップ チーズを上に乗せて
も一度3分蒸し器にかけます。
出来上がり
これは変わった味です。
初めての味です、
奥様から星3つ
息子の意見 ピザか茶碗蒸しか分からん
こんな評価でした。
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