もやしサラダ

奥様のご希望でもやしの料理です、
もう５年ぐらい前に作ったことがありますが、レシピを覚えてなくて、コンピューターをあけてレシピを探しました。

作り方
　１　鍋にたくさん水を入れます、サラダ油　大さじ１　入れて沸かします、

　２　もやしを入れて湯がきます、

　３　同じ鍋で豚肉を湯がきます、サーとで良いです、

　４　お皿にもやし、上に豚シャブ

　５　たれを作り　上にかけます　醤油大さじ４　砂糖大さじ２　サラダ油大さじ２　ゴマ

　　　油大さじ２　火にかけて味噌を小さじ１　でき上がり

いつものあれでようやく探しました。