オランダ煎餅なる物を頂きました(^o^)/
袋にはこう説明してあります ↓
昔々、長崎から根室に伝わった「せんべい」が偶然湿気ってしまい、
噛んでも音がせず、食べやすく、そのうえ美味しい。
以来、職人が工夫を重ね、ふんわりやわらかなワッフルみたいな煎餅ができました。
根室名物「オランダ煎餅」は、ふんわりと焼き上げ、しっとりやわらかな食感と
噛みしめるほどに旨みが引き立つおいしさです。
ハイ!
その通りでした~(●^o^●)
「オランダ煎餅」の文様はオランダ人の足跡だそうです
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