池田清見ワインのかす漬けチーズ
先日デパートで行われていたミルク&ナチュラルシーズフェアで買った半田ファームのチーズです。北海道池田町のワインは清見というところで作られています。そのワインの搾りかすに漬け込んだものです。ぶどうの皮や種もあります。一緒に食べてもいいし、イヤなら取ってもいいということです。さすがに種はじゃまな感じですが、ワインを感じられると~っても美味しいチーズです(*´︶`*)❤
ぶどうの種(*^^*)
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