いつも心に太陽を~★

心に太陽はありますか?輝いていますか?晴れるといいねo(^-^)o

初めてたこを茹でました

2009-07-02 23:49:14 | おいしい!


ご近所さんから生のたこを頂きました(●^o^●)
生のたこを茹でるのは初めてです^^;
ちょっと緊張しましたが、沸騰したお湯に塩を入れて袋から一気に入れました。
墨でも出てきたらどうしよう~^^;
何て思いましたが何てことはなかった(´▽`) ホッ

丁度いい塩加減に出来て良かった~(^o^)/
実はわたくし、たこは大好きなんで~す( ̄¬ ̄) ジュル



男前豆腐店~冷奴

2009-07-01 23:59:17 | おいしい!


久々に“男前豆腐店”
冷奴用、3連ちゃんです(●^o^●)


日本列島改造豆腐とは大きく出ましたねぇ~(笑)

先日も北海道新聞に社長さんが記事として載っていました。
「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」などユニークなネーミングで売りに売れて、
2005年に2億円だった売上高が、昨年は55億円を超えたそうです。
使用大豆も当初は全部、北海道産大豆と聞いていましたが、今は6割くらいだそうです。
北海道産大豆が足りないのか、価格面で無理があるのかは分かりませんが、美味しいことに違いはありません。