ヨーグルト

ヨーグルトメーカーをいただいてから、
我が家ではヨーグルトに凝っています。
どの牛乳が美味しいのか？
どのヨーグルトをタネにすると良いのか？
（作ったヨーグルトは何か心配で、タネにしていません。）
今のところ、「特濃」牛乳で「ブルガリアヨーグルト」を
タネにして作ったヨーグルトが残業キングのお気に入りです。
「特濃」だから味が濃く、かたさも丁度良い感じです。
まだまだ他の牛乳でも試してみたいです。

来年の花粉の季節に備えて、ガンガン食べなくっちゃ。