買いました。
２０年近く使ってきたＭＫホームベーカリーのパンケースや羽の痛みがひどくなってきて、
ケースと羽だけ買おうかと思ったのですが、残業キングが「新しいのが欲しい！」というので
ティファールや象印なんかもいいなぁ～と悩んだのですが、まあ一番人気だし、
パナソニックなら間違いないかなと、この機種にしました。
本当は、旧機種の１０５でも満足のスペックなのですが、またしても残業キングが
「（一番）いいのが欲しい！」というので、こちらに・・・
付属のレシピ集を見せて、どれがいい～？と残業キングに聞いたところ、選んだのがコレ。
朝から材料を集め、さっそく焼いたのがこちらの白パンです。
さすが・・・
顎がおじいちゃんのキング。やわらかそうなパンを選びましたね。
このパンは、生地を作った後いったん取り出し、成形したらスチーム用のケースに戻します。
成形とか初心者の私。
一応、こんな時の為にパンマットとスケッパーは購入してたんですけど・・・
ちょっとあわてちゃって、あんまりきれいな形じゃないですね
焼き色も「白パン」っていうほど白くないのかも
室温やお水の温度など、色々な条件が焼き色に関係しているみたいですが、
まあ、新機種で初めて焼いたパンなので、これから勉強して上達したいですね。
それにしても、技術の進歩ってすごいですね
今まで使っていた２０年ものＭＫとは大違い。
本当に静かです。
レビューにもあったように、イースト投入の音には驚きましたが、
それ以外は、びっくりするほど静か。
あんまり静か過ぎて、キッチンへ何度も見に行ってしまいました
焼き上がりはふんわりしていて、おいしそう！
でも味見はまだしていません。
今夜の晩御飯にしたいと思います。
お姑さんが大変なのに、パン作りなんてのんきねぇ～と思われるかもしれませんが、
逆に外出するのがはばかられて、家でできる事で気を紛らわせています。
義母は、高齢な上、糖尿の持病があり透析もしていますので、治療の選択がせばまります。
難しいところです。
そんなわけで、今年は残業キングと相談して、年賀状は控えることにしました。
代わりに寒中見舞いを出せたらと思っていますが・・・よろしくお願いいたします。
