どぶりのはっぱ。

どかみんが日々体験したり、感じたこと、愚痴、趣味の話などをつらつらと思うままに綴った日記。

待ちに待った雨。

2013年07月24日 10時56分41秒 | Weblog


ようやく降ってくれました、ありがとう

今日は、トウモロコシを収穫したかったけど、雨降ってくれたからいいや。

これで、少しは畑の植物たちも潤ったかな~?

ミニトマトなどは、割れてしまうかもしれないけど、食べきれないくらいあるし。

雑草も元気づいちゃうかもしれないけど、井戸の往復大変だし

地面がカッチカチすぎると、草も抜けないからね。

太陽に焼かれて、熱を持ってしまったアパートも、ちょっとクールダウンできて良かった。



こちらは、収穫したブルーベリー。

ちょっと食べちゃったから、今はこれだけです

これはこのまま冷凍して、まとまったらキングのヨーグルト用ソースにしたいですね。


雨雨降れ降れ。

2013年07月23日 14時19分15秒 | Weblog
暑いですね~

あんまり暑くて、保冷剤を背負ってに向かっています。



遅ればせながら、日曜に収穫した野菜たちの写真です。

あんまりきれいで、感動した残業キングが、私のi Phoneで撮りました。

山盛りミニトマトの下に、キュウリ、オクラ、ピーマン、ししとうなどが隠れています。

千両ナスの株はだいぶ疲れてきたようなので、更新剪定しました。

今は、長ナスが好調です。

小玉スイカも、ためしに1個切ってみました。

頂き物のスイカが残っているので、まだ食べていませんが、さてどうでしょう・・・

アップルミント(アルバロ1号)を何本か持ち帰り、お風呂に入れてみました。

メントールの効果?ですかね~肌にひんやりとした感触で気持ちよかったです。



今年は、去年よりたくさんバジルを植えました。

去年より、沢山バジルペーストが作れるといいな。



ダークオパールバジルの花が咲きました。

ピンクのかわいらしい花で、残業キングが愛でております。

トウモロコシや枝豆の跡地をこまめで耕したのですが、
雨がふらないので、地面はカッチカチ。

なんども往復して耕せば、なんだか砂浜のようにサラッサラ

乾燥に強いトマトですが、尻腐れ病が出てしまった株もあることから、
さすがに水切れかしら?

というわけで、キングと二人、井戸を何度も何度も往復

この暑さですから、あっという間に乾いてしまいますけどね。

こうなると、トマトの雨よけテント・・・今年はいらなかったんじゃないかと・・・

明日は、天気予報ではマーク付いてますけど、降るのかな~?

できれば降って欲しいなぁ~

瓶詰めトマト

2013年07月19日 15時20分49秒 | Weblog


調理用トマト「ボンジョルノ」です。

まあまあ数がたまったので、今年も瓶詰めトマトを作る事にしました。

ネットで調べると、色々作り方は出てきますが、
私は以前テレビで見かけたやり方で作っています。

去年も沢山作りましたが、まだ2本くらい残っています。

上手に「脱気」できれば、1年くらいは全然もちます



去年使用した瓶を煮沸消毒します。

蓋は、脱気すると変形しちゃうので、新しいものを用意しました。

市内のホームセンターで、蓋だけまとめ売りしているのを見つけて、即ゲットしましたよ。



トマトは、ヘタをとって湯剝きに。

つるんと剝けると気持ちいいですよね~

煮沸消毒が終わった瓶が、まだ熱いうちにトマトをギュウギュウに詰めます。

ベランダから、バジルを取ってきたのに、すっかり入れ忘れてしまいました

たくさんあるつもりでしたが、ギュウギュウに詰めすぎたのか、瓶詰めは2本分。

ぎゅっと蓋を閉めて、蓋が十分かぶるくらいの水にいれてグラグラ煮て30分。

蓋も中央がへこんでいるので、たぶん脱気も成功しているでしょう。

このまま冷ましてできあがり~

2個半残ったトマトは、トマトソースを作って冷凍することに。



ついでに、ミニトマトでシロップ漬けも作りました。

あか~い瓶詰めを眺めては、ホクホクの残業キング。

良かったねぇ~

今日の畑。

2013年07月17日 16時35分14秒 | Weblog


朝は曇り空で涼しかったのですが、お昼から暑くなりましたね

あのまま雨が降ってくれても良かったのになぁ・・・

まとまった雨が降らないので、種まきしていた葉物野菜はまったく芽が出ません

ナス、キュウリも実の付きが悪くなってきました。

ナスは、更新選定した方がいいのかしら?

雨が少ないので、トマトは絶好調です。

写真は、モスでもらったトマトの種で育てたもの。

他の株と違い、ほとんど肥料もあげていないのに、いっぱい実をつけています。

私はまだ食べていませんが、キングによると「濃厚でうまい」との事。



こちらは、何者かに食べられてしまった「桃太郎」。

虫や鳥から守るために、袋をかぶせておいたのですが、袋も破られこの通り・・・

一番カタチが良く、いい感じに熟していて、完熟するのを楽しみにしていたのですが・・・

動物って、すごいな・・・



こちらは、種無しスイカ。

こんな感じなのが4つほど付いています。

こちらは、父母が作った鳥よけが効いていて、すくすく大きくなっています。



こちらは、小玉スイカ。

今度は無事に育って欲しですね。

クロテッドクリーム再び。

2013年07月16日 17時29分46秒 | Weblog


ケリーさん!

おかげさまで、クロテッドクリーム買えました

ありがとうございます!

さっそく、スコーンを焼いていただきましたよ!

スコーンも、クロテッドクリームも美味しかったのですが、
前回購入の中沢のクロテッドクリームと少し味が違いますね。

メーカーさんが違うのだから、当たり前ですが

どちらかと言われれば、中沢の方が好みの味ですが、
あこがれのクロテッドクリームをまた食べる事ができて幸せです

ただでさえ、夏太りする私。

ああ、デブまっしぐらですね

先生さま!

2013年07月12日 14時23分39秒 | Weblog


先生さまに、何度かメールしようとしたのですが、写真を添付するとエラーが出てしまい、
こちらに載せる事にしました

先生さまに教えてもらったおかげで、なんとかここまで編めましたよ!

先生さまに教えてもらった時は、なんだか分かったような気になっていましたが、
いざ編み始めるとわけが分からなくなり何度も何度もほどく羽目に。

しかも、先生さまに「ちゃんと『こぐ』ようにね」といわれたにもかかわらず、
すっかり忘れていたので、引き抜き編みの辺りがかなり醜いですが
まあ、汚いところは底になるところだかいいかぁ~と編み進めています。

側面を何段か編んだところですが、麻ヒモは硬くて、もう指が死にそうです

残業キングは

「また、お前のマイブームがはじまったな」と冷ややかですが、
畑で使う収穫用バッグにするため、がんばりますよ。

しかし、不安なのは、後から編む「持ち手」・・・

先生さま、また暇があったらご指導、よろしくお願いします。



話は変わって・・・

残業キングからのメールで、下のブログで書いたトウモロコシの異変の理由が分かりました。



こんな風に雄花に実が付くことを「タッセルシード」と言うそうです。

寒い地域で良く起こる現象で、雄花の穂先にトウモロコシの実が付くことを言いうそうで、
低温長日などの気象条件で起こりやすいようです。

なるほど・・・先週末からうだるような暑さが続いていますが、
6月は雨は少ないものの、肌寒い日が多かったように思います。

だから、こんな風になっちゃったのね~

野菜栽培って、奥が深いなぁ・・・勉強になりました。

目を疑う数字。

2013年07月10日 17時11分37秒 | Weblog


今日も朝から暑くて、畑へ行く気になれなかったのですが、
残業キングから「行けよ」とのご命令。

仕方なく、キングからのミッションを果たすために畑へ。

しかし、息苦しくなるような暑さ。

1時間も作業しないうちに、頭が痛くなってきます。

とりあえず、キングからのミッションを終了させ、収穫もそこそこに車の中へ逃げ込みました。

そこで、思い立って車の温度計を見てみたのですが・・・

なに、この倒れそうな数字

持参したスポーツ飲料も、1時間たらずで飲み干してしまいました。

風はあるのですが、それ以上に暑い。

キングは「これくらいの暑さじゃ死なねぇ」などと昨夜言ってましたが、
いや、人が死ぬレベルでしょ

野菜たちも、いくつか暑さに負けて枯れてしまいそうなものも・・・

いくらなんでも、暑すぎるよ~



そんな中、見つけた異変。

トウモロコシ(ピュアホワイト)の花なんですが・・・

なんか、花に実が付いてます

この写真をどかみん母にも見せたのですが、こんなものは初めて見たとの事。

なんなんでしょう?ちょっと怖いです。

ちゃんと収穫できるか、心配です。

暑すぎる・・・

2013年07月09日 16時08分14秒 | Weblog
今日は、なんて暑いんでしょう

ウェザーニュースのアプリで、朝から何度も気温を確認してしまう私

今見てみると、なんと37度。

暑すぎです

あつ~~いアパートを離れ、どこかへ出かけたいところですが、
出かけるのもためらわれる暑さです。

気分転換に、レモンバームとレモンバーベナのハーブティーを淹れてゴクゴク

熱中症には気をつけたいですね。



灼熱のベランダで、ようやく色づいてきたブルーベリー。

ベランダの植物たちを整理中なのですが、この暑さでやむなく中断。

お天気予報では、この先1週間も35度を超える日が続くとか・・・

先週なんか、まだ肌寒い日があって、キングも長袖のカッターシャツで会社へ行っていたのに、
いきなりのこの暑さ・・・身体がついていきません。

明日は、畑へ行く日ですが、さすがにこの暑さだと行きたくないなぁ


梅雨明けました。

2013年07月08日 16時21分57秒 | Weblog


週末の畑仕事、本当にきつかった~

金曜に、いきなり有給をとったキング。

久々の三連休ですが、もちろんすべて畑仕事です

そんな日にかぎって、30℃越えの厳しい暑さ。

日曜などは、お昼過ぎに車の温度計を見ると、34℃。

数字を見ただけで、倒れそう

二人ともヘロヘロのフラフラです

夕方、涼しくなった時間でさえも、現れたカニを追う元気も無く・・・

この写真を撮るのが精一杯。

クーラーボックスにスポーツ飲料、ジュース、
3リットルのジャグに、山盛りの氷と水を入れて畑へもって行くのですが、
帰るころには空っぽです

畑は、山の横で、冬などは山の陰になって、氷も溶けない場所なのに、
夏はまったく影ができません。

ひんやりタオルも、数十分も経つと涼しく感じられなくなってしまいます

これから、こんな暑い日が続くのかと思うと、うんざりしますね。

その中でも、元気なハーブたち。



イタリアンオレガノとセージ、キャットニップ、チェリーセージが渾然一体となっています

蒸れないうちに、少し収穫しないといけませんね。



こちらは、たぶん、サラダバーネットの花?

サラダバーネットも暑い中元気で、チャイブの場所まで占領しそうな勢い。

こっちは、株を減らそうかな?



セントジョーンズワートもわっさわさ

第2ハーブコーナーがかなり手狭になってきました。

ハーブたちにボリュームが出て、見栄えがだいぶよくなってきたので、キングはホクホクしていますが、
私は蒸れて病気になってしまうんじゃないかと心配。

しかし・・・この暑さ・・・

当分、ハーブコーナーは触れませんね。

思いのほか梅雨は短く、しかも雨も少なかったので、これからの野菜たちが心配です。


本気出して、畑仕事。

2013年07月01日 17時33分43秒 | Weblog
と、思っていたのですが、キング兄が岐阜からやって来ると、
ちょうど家を出たところで電話。

キング兄に頼まれて、HP作成していたので、その打ち合わせです。

キング兄は畑が見たいらしく、畑まで来てくれると言うので、とりあえず出発

お昼ごろに到着予定なので、それまでは本気出して畑仕事。

私は、残りのトウモロコシを収穫、片付け。

終わった水菜や辛味大根の跡地を片付け。

ハーブの周りを除草。

キングは、かぼちゃやスイカ、サツマイモゾーンのイノシシ対策の囲い作り、整理です。

バビューンと兄が約束のお昼前に到着

畑に近い喫茶店でランチをとりながら、打ち合わせ。

しかし、打ち合わせもそこそこに、キング兄は畑仕事やる気まんまん。

かなり畑仕事もたまっていたので、ありがたくお手伝いいただきました

たまには、兄弟つもる話もあるだろうと、キングたちは山側畑で作業。

私は、西の畑で一人、夏野菜に肥料やり、除草。

ちょっと寂しいなぁ~と思っていたら、お隣の菊栽培農家の奥さんが来て、
私の話し相手になってくれました

夕方までキング兄はがんばってくれて、立派なかぼちゃの棚が完成し、本当に大助かり。

ガーデニングが趣味で、自宅のお庭がモデルハウスのように美しいキング兄。

畑仕事は楽しかったようですが、昨日は暑かったので、今日はきっとお疲れでしょう



今年の夏野菜。

ジャンボ甘長シシトウ、キュウリ、ナス、長ナス、緑ナス、大玉トマト(に、見えませんが
調理用トマト、ミニトマト(ダークチェリー、トマトベリー、サントリー、千果)
最初にできる野菜は、本当に美しいですね

枝豆も収穫今年は、良い出来です。

これで、トウモロコシさえ、もう少しマシな出来だったら・・・

キング兄がたくさんお手伝いしてくれましたが、まだまだ作業は溜まり気味。

今週は暑くなりそうですが、本気出して作業しないとね。