黒豆ご飯

黒豆ご飯のレシピをブログで！とのリクエストに答えて……なんて書くと
たいそうなレシピな感じが自分でもいたしますが……。

<材料>
お米　　５合　
黒豆　　半カップ～2/3カップ（豆の量が多いほどご飯の色が赤くなります）
塩　　　少々

お米を洗って炊飯器に入れ、そこへ洗った黒豆を入れる。
水加減はいつものお米を炊く量。
塩を少々振り入れる。4～5時間後に炊飯器のスイッチを入れ、
炊き上がるのをのを待つ。
炊けたら、おしゃもで、黒豆がまんべんなくいきわたるように
ご飯をかきまぜる。
黒豆もご飯と一緒にふっくらと煮え、赤飯のような色の「黒豆ごはん」の出来上がり。

炊飯器が炊いてくれるので、洗って材料さえ入れれば後は待つだけ。ごく簡単！！
私めが出来ますので主婦以外の方でも出来ると思いますがな。

以上で、「幸せトンボ」料理教室のおわり。