食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

鶏だんご鍋

2019-06-19 06:51:58 | おうちでごはん
6月15日(土)のふたりの晩ごはん
 
・鶏だんご鍋 具材は鶏だんご、白菜、もやし、三つ葉、しいたけ、栃尾の油揚げ、豆腐
・きゅうりスライスポン酢


1日中雨が降りとても寒かったこの日は、夫君のリクエストにより鍋。おひさしぶりの鍋。
鶏もも肉の寄せ鍋にするのかと思っていたら、「ひき肉買ってよ。ねぎも。鶏だんごにして。」 by夫君。
ねぎたっぷりで作った鶏だんご、おいしーーー、と言いたいところだけど、
片栗粉を使い切ってちょっと足りないかなと思ったけど、新しい片栗粉の袋を開けずに済ませたら、やっぱり食感がいつもとは違ってた‥
栃尾の油揚げがおつゆを吸ってアッツアツでおいしーーー
マロニーとか葛切りとかツルツルしたものを入れ忘れた‥
うどんで〆ておなかいっぱいっ




昨日は作戦がうまくいき、無事窓の掃除をすることができました
やりたくなさ過ぎて、午後になって、さぁやろうと思ってからポテトサラダ作って、
それからやっとこさ重い腰を上げました

今日はキッチンのシンクの掃除をする予定。
またまた、ここに書いて、嫌いな掃除を実行する作戦。
この作戦、うまくいくかな? ←自分次第っ
コメント
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