枝豆とゴーダチーズ と すき焼き風肉うどん

６月１８日（火）のひとりの晩ごはん

・枝豆とゴーダチーズ（パン）＠サンジェルマン
・ブロッコリーガーリックソテー
・ポテトサラダ
・新玉ねぎとパプリカのマリネ
・アボカドをゆずこしょうとマヨで


夫君の晩ごはんがいらないとあらかじめわかっていた日です。
なんとなく野菜があったので、パンだけ買ってきました。
枝豆にチーズのパン、ワインに合いそう　　でもひとり１本飲み切るのは危険なのでワインは自粛
でもカリカリチーズはおビールにも合うーーー
ブロッコリーはガーリックが効いていておいしーーー
ポテトサラダはきたあかりで。すっごく甘くて、さつまいものサラダみたい。
マリネ好きなんだよね～、私。
アボカドはいつものゆずこしょうとマヨで。ピリリとまったりが合わさっておいしーーー
野菜たっぷりで満足したひとりの晩ごはんでした！



６月１９日（水）のひとりの晩ごはん

・すき焼き風肉うどん
・ハム　と　ブロッコリー　と　サラミ入りチーズ
・新玉ねぎのすし酢漬け
・きゅうりスライスおかかポン酢


夫君から「飲んで帰る」メールが来た日です。
え‥　昨日ひとり用のおかずいろいろを出し切っちゃってるけど‥　どうする‥
ってなことで、お料理ブロガー山本ゆりさんのレシピですき焼き風肉うどん。
はまり中のキャベツとベーコンのつゆ油うどんと迷って、すき焼き風肉うどん。
やだこれ、どうしよ、おいしーーー
あまじょっぱい味がしみたうどん、ちびちびつまんでおビールに合うーーー
玉子をからめるとマイルドに。これまたおいしーーー
すし酢漬けは作っておきました。さっぱりしておいしーーー
他はあるものいろいろ。
なんとかなったひとりの晩ごはんでした！




今日は年に２回実施されるマンションの雑排水管清掃。
やってもらわなきゃ困るんだけど、ま、いろいろめんどうぅぅぅぅ。
掃除とか、掃除とか、掃除とか。
日ごろのおさぼりのつけがこういう時に回ってくるんだよね。

さらにめんどうは続くぅぅぅぅ。
清掃してもらった後の、掃除とか、掃除とか、掃除とか。

今度もし生まれ変われるなら、お掃除好きの人になってみたいっ
ほんと、そのくらいお掃除嫌いだわ‥‥‥　（←主婦失格　）