E表現研究所の「Eから始まる」

E表現研究所所員の、E生活やE活動を自由に語り合うサロンです。

メキシコ料理 de KITTE

2019-01-31 17:15:24 | EAT(食)

【メキシコ料理 de KITTE】

        

東京駅南すぐの、KITTEで、お若い友人たちに混ぜて頂きランチしました。

メキシコ料理です。

        

『ムーチョ モダン メキシカーノ』おすすめです。

スペイン語圏の話題満載で、若さを取り戻せました。

後は、MARYSカフェでお喋り。

バレンタインチョコを流行らせた会社らしく、チョコサービス満載。

チョコレートをコーヒーの中に自由に入れられます。

入れたのは、超年配の私だけでした。

帰宅後、メキシコ料理を再現。

昔住んでいた中米時代に作ったタコス料理です。

         

固かったアボカドをレンジで柔らかくしアボカドディップも添えて。

カロリーオーバーし過ぎ、明日はダイエットだー。

♪メヒコ好き ムチョ美味し タコスなり♪

♪みんな光ってみんなE♪

      ナキ 滝井なみき