餅つき

６時に起床　偉い！

日の出から作業開始

機械が温まらいからか１回目（１臼目）は、出来が悪いです。蒸したあとのコメの量が少なめですし、餅になるまでの時間も長い

リスク分散？で１臼目は、半分をお供え餅にしてます。半分は伸餅にして、昼食にも

機械ったって、家庭用の２升タイプ

蒸すのは、お湯を入れてます。水からだと時間かかるしね

来年から、１回目は８００ｃｃ　その後は７５０ｃｃにしようかと　⇒　仕様書では７００ｃｃ

しゃもじでアシストしていると１０分ほどで完成

ヘイシリー　タイマー１０分

で管理してます

試食　畑のもち米　陸稲なので黒目だし、伸びない

下側があんこ　右側がブルーベリー

旨い！

１３時までに５臼分と洗い物が完了　明日は、持ち切りだぁ

専用の棚に保管

木製の六角形は、お供え餅の台

当然ですが、マスク、手袋して作業です

餅が熱いので軍手で作業