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パーソナルトレーニング
エクラル
みなさん、こんばんは
まえっちです
昨日は『梅の日』でしたが、
梅には沢山の効能があります。
梅には身体に必要なミネラルが豊富に含まれて
います。梅のミネラル含有量はミカンやリンゴ、ブドウよりも多くなっています。
リンゴに比べて小さい梅の実ですが、なんと
カルシウムはリンゴの4倍、鉄は6倍も多く
含まれています。
マグネシウムや亜鉛も実は梅の実の方が
多いのです。
🔶疲労回復効果 老廃物が溜まるのを抑える
エネルギー代謝がうまくいかないと、栄養素の
不完全燃焼が起こり、疲れや肩こりを感じたり、細胞の老化、動脈硬化、生活習慣病などの原因にもなります。
梅の酸味成分でもあるクエン酸やリンゴ酸などの有機酸は、糖質の代謝を促し活性化させる働きがあります。
これにより栄養素をエネルギーに変換する働きがスムーズがなります。
つまり梅は、疲労回復だけでなく、腰痛や肩こりなどの緩和、老化防止、疲れにくい体づくりにも役立つことが期待できるのです。
🔶唾液の分泌を促進させて食欲増進
梅の酸味成分であるクエン酸は唾液の分泌を
促して食欲を増進させるばかりでなく、
胃液やその他の消化酵素の分泌を高めて
消化吸収を助けてくれます。
さらに梅に微量に含まれているピクリン酸は
腸の働きを活発にし便通の改善も期待できます。
🔶酸性を中和し食事バランスを整える
健康維持のためには、私たちの体の酸性とアルカリ性のバランスをとることが欠かせません。
健康でいるためには体液(血液や細胞液)を弱いアルカリ性に保つ必要があります。
しかしご飯やパンなどの主食や肉や魚などの食品は、その多くが酸性食品です。
また、お酒も、体を酸性にしてしまう食品です。
身体のためにはアルカリ性食品を食べて、
酸性を中和させる必要があります。
梅干しはアルカリ性食品で、ほんの少し食べるだけで酸性を中和することが出来る優れものです。
牛肉100gを食べたとき、酸性を中和するには、例えばきゅうりの場合約900g(なんと約9本)も必要になりますが、梅干しならたった5g(約1/2～1個)で十分なので、野菜を大量に食べるよりも効率的です。
🔶カルシウムや鉄の吸収を促す
毎日の食事で気をつけて摂取するようにしても、カルシウムは吸収効果が悪いので体になかなか定着しません。しかもカルシウム吸収率は年齢とともに低下していくのです。
しかし、クエン酸などの有機酸には吸収率の低いカルシウムや鉄の吸収を促しカルシウムが骨から持ち出されるのを防ぐなどの働きがあるといわれています。つまり梅を毎日食べると、体内でのカルシウム定着率が徐々に高まっていくことが期待できるのです。
カルシウムが必要な成長期の子どもや高齢者にも大人たちにも、梅は優れた効果を発揮してくれます。
🔶肝機能を強化し血流を改善 血液がサラサラ
梅干しにはピルビン酸という成分があり、これは肝機能の強化に有効といわれています。お酒を飲む人には嬉しい成分ですね。
またジャムや梅肉エキスなど梅を加熱した製品では、梅に含まれている糖とクエン酸が結合しムメフラールという成分が作られます。ムメフラールは血流を改善し血栓予防、動脈硬化などの生活習慣病の予防に役立つと考えられています。また血液中にコレステロールが溜まるのを抑え、酸素や栄養分の供給がスムーズになることで、老廃物の排出を促進し疲労回復も期待できます。新陳代謝が活発になるので老化を抑えることにも繋がります。
🔶殺菌作用、微生物の繁殖を抑え食中毒予防
梅に含まれているクエン酸は、殺菌・除菌効果に優れています。昔からおにぎりやお弁当に梅干を入れるのは、クエン酸の微生物の繁殖をおさえる効果を狙ったものです。
さらに、お腹の中に入ると胆汁の働きを活発にし、食中毒の原因となる菌に対する効果も期待できます。また近年では、梅に胃や十二指腸かいようの原因とされ胃がんとの関連も指摘されるヘリコパクター・ピロリ菌の増殖を抑制する効果があることが研究されています。
🔶美肌、老化防止 むくみ解消、女性の悩み
肌のシミ、シワ、くすみなどの原因のひとつとして、内臓の老化があげられます。
梅のクエン酸は、新陳代謝を促し体内の老廃物の排出を促進してくれます。これにより、むくみの解消、美肌や老化防止なども期待できます。
また、梅にはポリフェノールやビタミンEなどの抗酸化成分が含まれ、野菜や果物の中でも優れた含有量を誇ります。
いかがでしたか？
今が旬の梅！みなさんも積極的に摂取して、暑くて蒸し蒸しするこれからの季節を乗り切ってくださいね
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昨日は『梅の日』でしたが、
梅には沢山の効能があります。
梅には身体に必要なミネラルが豊富に含まれて
います。梅のミネラル含有量はミカンやリンゴ、ブドウよりも多くなっています。
リンゴに比べて小さい梅の実ですが、なんと
カルシウムはリンゴの4倍、鉄は6倍も多く
含まれています。
マグネシウムや亜鉛も実は梅の実の方が
多いのです。
🔶疲労回復効果 老廃物が溜まるのを抑える
エネルギー代謝がうまくいかないと、栄養素の
不完全燃焼が起こり、疲れや肩こりを感じたり、細胞の老化、動脈硬化、生活習慣病などの原因にもなります。
梅の酸味成分でもあるクエン酸やリンゴ酸などの有機酸は、糖質の代謝を促し活性化させる働きがあります。
これにより栄養素をエネルギーに変換する働きがスムーズがなります。
つまり梅は、疲労回復だけでなく、腰痛や肩こりなどの緩和、老化防止、疲れにくい体づくりにも役立つことが期待できるのです。
🔶唾液の分泌を促進させて食欲増進
梅の酸味成分であるクエン酸は唾液の分泌を
促して食欲を増進させるばかりでなく、
胃液やその他の消化酵素の分泌を高めて
消化吸収を助けてくれます。
さらに梅に微量に含まれているピクリン酸は
腸の働きを活発にし便通の改善も期待できます。
🔶酸性を中和し食事バランスを整える
健康維持のためには、私たちの体の酸性とアルカリ性のバランスをとることが欠かせません。
健康でいるためには体液(血液や細胞液)を弱いアルカリ性に保つ必要があります。
しかしご飯やパンなどの主食や肉や魚などの食品は、その多くが酸性食品です。
また、お酒も、体を酸性にしてしまう食品です。
身体のためにはアルカリ性食品を食べて、
酸性を中和させる必要があります。
梅干しはアルカリ性食品で、ほんの少し食べるだけで酸性を中和することが出来る優れものです。
牛肉100gを食べたとき、酸性を中和するには、例えばきゅうりの場合約900g(なんと約9本)も必要になりますが、梅干しならたった5g(約1/2～1個)で十分なので、野菜を大量に食べるよりも効率的です。
🔶カルシウムや鉄の吸収を促す
毎日の食事で気をつけて摂取するようにしても、カルシウムは吸収効果が悪いので体になかなか定着しません。しかもカルシウム吸収率は年齢とともに低下していくのです。
しかし、クエン酸などの有機酸には吸収率の低いカルシウムや鉄の吸収を促しカルシウムが骨から持ち出されるのを防ぐなどの働きがあるといわれています。つまり梅を毎日食べると、体内でのカルシウム定着率が徐々に高まっていくことが期待できるのです。
カルシウムが必要な成長期の子どもや高齢者にも大人たちにも、梅は優れた効果を発揮してくれます。
🔶肝機能を強化し血流を改善 血液がサラサラ
梅干しにはピルビン酸という成分があり、これは肝機能の強化に有効といわれています。お酒を飲む人には嬉しい成分ですね。
またジャムや梅肉エキスなど梅を加熱した製品では、梅に含まれている糖とクエン酸が結合しムメフラールという成分が作られます。ムメフラールは血流を改善し血栓予防、動脈硬化などの生活習慣病の予防に役立つと考えられています。また血液中にコレステロールが溜まるのを抑え、酸素や栄養分の供給がスムーズになることで、老廃物の排出を促進し疲労回復も期待できます。新陳代謝が活発になるので老化を抑えることにも繋がります。
🔶殺菌作用、微生物の繁殖を抑え食中毒予防
梅に含まれているクエン酸は、殺菌・除菌効果に優れています。昔からおにぎりやお弁当に梅干を入れるのは、クエン酸の微生物の繁殖をおさえる効果を狙ったものです。
さらに、お腹の中に入ると胆汁の働きを活発にし、食中毒の原因となる菌に対する効果も期待できます。また近年では、梅に胃や十二指腸かいようの原因とされ胃がんとの関連も指摘されるヘリコパクター・ピロリ菌の増殖を抑制する効果があることが研究されています。
🔶美肌、老化防止 むくみ解消、女性の悩み
肌のシミ、シワ、くすみなどの原因のひとつとして、内臓の老化があげられます。
梅のクエン酸は、新陳代謝を促し体内の老廃物の排出を促進してくれます。これにより、むくみの解消、美肌や老化防止なども期待できます。
また、梅にはポリフェノールやビタミンEなどの抗酸化成分が含まれ、野菜や果物の中でも優れた含有量を誇ります。
いかがでしたか？
今が旬の梅！みなさんも積極的に摂取して、暑くて蒸し蒸しするこれからの季節を乗り切ってくださいね
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