名古屋ﾊﾟｰﾄﾅｰの皆さま

名古屋城訪れる観光客、きっと増えているんでしょうね。

本丸御殿、素敵ですもんねぇ～。







次回の名古屋、来月です。

っと言っても、月末と１０月１日。



＜名古屋：久屋大通えんフェア＆パーティのご案内＞

会場：：：中区丸の内３－１８－１１　Ｇｎｏｍｅｓ（ケーキ屋さんノーム）２階
アクセス：地下鉄　久屋大通駅　２Ａ出口から徒歩２分＜メナード化粧品ビルの横＞






　　９月３０日（土）１３：００～１８：００　　　　　　　　えんフェア　初日
　　　　　　　　　　１８：３０～２０：３０＜えんワイン・パーティ　要予約＞
　１０月　１日（日）１１：００～１６：００（入場１５：３０まで）　えんフェア　２日目　

パーティと言っても”お楽しみ会”です。
お気軽にご参加下さい。
　　
１０月１日（日）閉会後の夜は錦三丁目で“あっかんべぇナイト”企画しております。


（立ってご参加の皆さまと話をしているのは”あっかんべぇ”のＫ大将。）


因みに年末の日程も決まっております。
年末は１２月９日（土）１０日（日）、会場はホームグランド、久屋大通のケーキ屋さん２階。
９日の夜はワイン・パーティ（お楽しみ会）の予定です。

ローズ社アンヌさん

完全に定番になりましたフランス　ローヌ地方、ローズ社のコート　ドュ　ローヌ　ブラン、通称：ローヌ白＜１０７＞。







今年の春の仙台えんフェア。この年度違いテイスティングとかやりました。

２０１１年はマニアック向け？(笑)。

２０１３年とか素晴らしいですよっ、、、、でも今ご案内してるのは２０１５年です、、、。






ローズ社の４銘柄。



シャトー　ヌフ　ドュ　パプ、白も赤もあります。

簡単な説明で申し訳ありませんが、ローズ社の場合、パプは樽熟成あり、一般ローヌはステンレスタンクのみ使用で仕上げています。

オーナーのアンヌさんは、ブドウの味を出来るだけストレートに表現したいからとのこと。







アンヌさんの渾身のローヌ白＜１０７＞がセレクトされた【セット８】、２０１７年上期全国フェア会場人気６本セットです。

人気６本【セット８】

今回初めて試みた”フェア開催期間の人気銘柄を集めたセット”ということで、【セット８】を作ってみました。


これが【セット８】２０１７年上期全国フェア会場人気６本セット。




左からご紹介致します。


＜２００＞





”白いブランコ”

”ほのかな泡”が、多分、日本の食卓にのぼる、ほとんど全てのお料理にあう？ほど、口当たりも味わいも優しいポルトガルの白です。


＜１０７＞





ローヌの白。

これはド定番です。

とにかくいろいろなタイプのお料理に合わせ易い。


＜９９＞






珍しいロモランタン種１００％で仕上げたロワールのクール　シュヴェルニィ。

今春デビューしたてのフランス白です。



＜２０５＞






赤は、ポルトガル繋がりでペネド赤。

金熊と張り合っています。


＜１９＞






これはロング　ロ～～ング　セラー、パッリ伯爵のキャンティ。小樽を使っていません。

パッリ伯爵が「毎日食卓に上る赤を造り上げている」と話すように、ほど良い酸味が食事に良く合い、重過ぎないボディに飽きが来ない、フィレンツェの辛口の赤です。


＜２５＞






これが金熊、オルセット　オーロ　モンテプルチャーノ　ロッソ。

ローマの東、地中海でなくアドリア海側、アブルッツォ州、カザール　タウレロ社の赤。




このフェア人気銘柄を謝恩通販で反映させる方法、これからも機会があれば行ってみます。


今回の６銘柄は白３銘柄、赤３銘柄でした。