和味大輔へ

昨日の続き

白金台の駅に着いたのが午後6時20分

駅から高輪方向に坂を下って4分ほど歩いたところにシェラトン都ホテルがあります。
和味大輔はその前の小道を入ったところに住宅地のなか。

ちょっとわかりづらいですが、お忍びで着たくなるカジュアルな料亭です。

のれんを潜って右手奥に入口、左手奥に個室の入り口があって、店内はこんな感じ。

1階カウンター↑　1階個室↓

2階

仲間と集うにはいい場所かも。

今回は【季節のお魚コース】全9品＋日本酒45種・グラスワインを含む90分飲み放題をいただきました。これがまた驚くほどの日本酒の多さで😱ﾋﾞｯｸﾘ!!

なんと45種類！

これには川崎くんと二人でひっくり返ってしまいました（笑）

まずはビールで乾杯し、そこからスタート

🙄ｶﾜｻｷ　　楽器正宗がありますよ。凄い！入手困難です

😍ﾜﾀｼ　　  ではそれから行きますか

と、本日の下見がスタート

料理に合わせた日本酒（ペアリング）だとメインがグルメになってしまうので、酒好きとしては日本酒に合った料理を出した方がありがたい。

今回はこんな感じ。ベストです

お造り（平目、ホウボウ、カンパチ、ブリ）

盛り合わせが楽しい。

日本酒はこんな感じを選びました。

料理はこんな感じです。

どれもお酒にぴったり合っていて

京風の味付けが品の良さを感じます。

子持ち鮎の塩焼き

熱燗でキューっと一杯やりたかったが、腎臓取った後なので我慢！我慢！

だけでも結構飲んでしまいました🍶

来月はこの店の離れに仲間5人で【のどぐろコース】を。

そのあとはバカ友たちと北陸にのどぐろを食べに行ってきます。

日本酒の会復活第一回は、来年1月に予定しています。