湯河原へ

うわぁ～　気持ちいい！！


久しぶりにくつろいでいます。


釣りはしませんが　おいしい魚をいただいています。











もっさん（新人）が来てくれたおかげで木曜日も休めるようになりました。


怠けているわけではありませんが

ときどき息抜きも必要だし

60（定年）まであと3年ですからね

まぁ、退職はありませんが　これからは少しずつ後進に道を譲らなければと。






で、先週は湯河原温泉へ行っていました。





GROUPONで取った宿なんです。

いやぁ、久しぶりにお安い宿で13,800円（もちろん定価は倍ですが）

これが、泣けるほどよい宿で・・・・・







部屋はけっこう古くて　〈大丈夫かな〉って

一瞬不安になりましたが

温泉はすばらしく　　料理は驚くほどおいしくて














見た目は素朴な懐石なんですが　

どれを食べてもウソがない

基本がしっかりしていて　ホントに感心させられました。


料理だけではありません。

もてなしの心

お膳の上げ下げすべてに基本がみえるのです。



ホンモノというか・・・・


あぁ、そうならねばと。


いろいろ勉強させられた一日でした。　　がんばろう！

なかなかやめられません

ちわぁ～　　　と、来ちゃいました。


先週はじめて行った東口の庵弧


店長の齋藤クンとなんとなく気があって　もう酒はやめよう、思いつつも

「とりあえず生からもらおうか」なんていいながら　ビールを一杯

そして　義侠（えにし）の特別純米酒を注文した。


せっかく二週間前からダイエットをはじめたのに

これで水の泡ならぬ米の糖分になってしまった。







う～ん　香りよし　う～ん　味よし　う～ん・・・うまっ！


いかんなぁ。








だいたいこんなもんがあるからいかんのだ。

カニ好きにはたまらんこの一品。

これでチビチビやるのがツーというもの・・・・なんてやっちゃうからダメなのだ。


結局　えにしを一杯　　　木戸泉の山廃を一杯　　　亀齢の辛口純米　八拾を一杯と

最後に樽酒一杯で〆た。








わお、結局、かなり飲んだ。

そしてカロリー全快

大根とフォアグラのステーキ　　大山鶏の五点盛り







あぁぁ・・・・今夜は何キロカロリーだ。


やばいぞ　　やばいぞ　　また明日からマラソン＆ダイエットだ！


といいながら、今年も終わって行くのだろう。





みなさん、夜の誘惑に気をつけましょう。

なかなか止められません

久しぶりの酒場放浪記

今日は得意先のＨさんを誘って　恵比寿の庵狐（あんこ）に行った。

以前からちょっと気になる居酒屋で

とくに日本酒にはこだわっているという　うたい文句が目に引いた。



オジさん　「ちわ～す。はじめてなんだけどいいかな」

店員　　　「どうぞ！どうぞ！」

オジさん　「お酒にこだわっているんだって」

店員　　　「はい、とくに純米酒にこだわっているんです」

オジさん　「ほう、では早速いただいでみようかな」








ということで店のおすすめをまずはいただいた。

出されたんは徳利に入った純米酒

しかもこの徳利入れのなかには冷水が入っていて

ほどよく冷やした状態で飲める工夫がされている。


オジさん　　「ふ～ん、ナルホド」


お味の方はまずまず。まぁ、適度に重みがあり　米のうまさが残る純米酒である。

ふむふむ


では酒の肴はどうかな。


店長　　　「今日のおすすめは香箱蟹なんです。ぜひ召し上がってください」

オジさん　「ほう、じゃぁいただこう」






う～ん　これはカニ好きにはたまらん逸品だ

で、嬉しいことに　外子と内子と身と味噌が丁寧に盛りつけられている。


店員　　　「酒好きにはたまらない一品なんですよ」


こいつ、若いくせにオレの好みを知っている。　ヤバい　通いそう。









とりあえず適当に頼み　適当に選んで飲んでみた。


麗人　酒古里

古酒7年もので味わいは辛口ワイン






Ｈさん　　「これはワインだね」

オジさん　「ホントにワインだ」







お次は広島の亀齢 「辛口純米　八拾」

いや、これもけっこういける酒

好み的に純米よりも純吟の洗練された味わいが好きだったが

いい意味で美味い純米と出逢える確立が少なかった。

そう言う意味ではおすすめの店である。


最後はすっぽんをいただき　ぞうすいで〆た。







オジさん　「う～ん、美味かった！　また来るよ」

定員一同　「ぜひお待ちしています！！」


若いスタッフで気持ちのいい店だった。

今度から使わせてもらおう


庵狐　　　「ありがとうございました！！」