最近、ワインを飲むようになった。
体質的には🙅♂️なんですが、
旅行に行ったり、ちょっといいレストラン行くと、ワインリストを渡されて・・・・
全く知識がないからチンプンカンプン。「ペアリングお願いします🍷」って逃げてしまう (^_^;)
良い酒なのか・・・それとも・・・ どれを飲んでもよくわからんし・・・
日本酒なら飲みまくったのでわかるのですが、ワインはさっぱり・・・。
まぁ、肉料理には赤、魚料理には白、ぐらいはね。でもロゼは?と聞かれたら
😱??はてなです。
なわけで、今年からワインを飲みはじめました。
家では1,000円前後の格安ワイン。近所のヤオコーかカルディで産地と特徴を見ながら購入します。
フランス、イタリア、チリ、カリフォルニア・・・
フルボディ、ライトボディ、ミディアムボディ・・・
いろんなタイプがあって、選ぶのが楽しい。
国産のワインも結構いけますね。
今日は飲兵衛ブログでした。